ОВОЩНОЙ СУП В ГОРШОЧКЕ С ЦЫПЛЕНКОМ
Бульон мясной — 1 л, цыпленок — 70 г, морковь — 30 г, репа — 20 г, лук-порей —15 г, сельдерей — 10 г, капуста савойс-кая — 60 г, масло сливочное — 5 г, гренки — 20 г.

Read the rest of this entry &raquo

Бульон мясной или куриный — 400 г, цыпленок — 70 г, морковь — 30 г, репа — 20 г, сельдерей — 10 г, лук-порей — 15 г, савой-ская капуста — 60 г, масло сливочное — 5 г, хлеб пшеничный — 30 г.
Глиняные горшочки прекрасно сохраняют вкус и аромат любых блюд, за это они так любимы в русской национальной кулинарии.

Read the rest of this entry &raquo