Ср
30
СУП С МАКАРОНАМИ И СЫРОМ
Среда, апреля 30, 2008СУП С МАКАРОНАМИ И СЫРОМ
На 1 л бульона: макароны — 100 г, масло
сливочное — 50 г, яйца (желтки) — 2 шт.,
сливки — 100мл, сыр — 50 г.
Пн
28
БУЛЬОН С ВИНОМ И ГРЕНКАМИ
Понедельник, апреля 28, 2008Бульон куриный или из дичи — 400 г, яйца — 1 шт. мадера — 1 ст. ложка.
Для гренков: хлеб пшеничный — 50 г, сыр — 15 г, масло сливочное — 5 г.
