Лучшие рецепты первых блюд » Молочные супы

СУП-ОВСЯНКА МОЛОЧНЫЙ АНГЛИЙСКИЙ

admin — Mon, 08 Dec 2008 10:12:42 +0000

СУП-ОВСЯНКА МОЛОЧНЫЙ АНГЛИЙСКИЙ
0,75 л воды, соль, овсяные хлопья — 1 стакан, молоко или сливки — 0,5 стакана, сахар или сироп — 1 ст. ложка.

В слегка подсоленную кипящую воду всыпьте столько овсяных хлопьев, чтобы суп получился густым. Перед подачей на стол забелите его молоком или сливками, подсластив по вкусу. Вместо овсяных хлопьев можно использовать толокно.

P.S.: На garantia-stroy.ru можно купить квартиру на выгодных условиях!

СУП-ПЮРЕ МОЛОЧНЫЙ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕНКАМИ

admin — Sat, 03 May 2008 10:23:33 +0000

СУП-ПЮРЕ МОЛОЧНЫЙ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕНКАМИ
Молоко — 750 г, тыква — 400 г, сливки — 100 г, масло сливочное — 40 г, хлеб пшеничный — 200 г, соль по вкусу.

Тыкву очистите от кожицы, удалите семена и семенную мякоть, нарежьте тонкими ломтиками, сложите в посуду и наполовину залейте кипящим молоком, добавьте соль и припустите на слабом огне при закрытой крышке. Готовую тыкву протрите через сито вместе с жидкой частью, добавьте остальное молоко, доведите до кипения. Затем снимите с огня и заправьте сливками и маслом.
При подаче к столу в тарелку с супом положите кубики слегка подсушенного и поджаренного на сливочном масле хлеба.

З.Ы.: А блогун то сервис ничего так!

СЛАДКАЯ МОЛОЧНАЯ ПОХЛЕБКА С ЖЕЛТКАМИ

admin — Sat, 03 May 2008 10:23:20 +0000

СЛАДКАЯ МОЛОЧНАЯ ПОХЛЕБКА С ЖЕЛТКАМИ
Хлеб пшеничный — 200 г, молоко — 1л, сахар — 100 г (50 г для обсыпки кусочков хлеба), яичные желтки — 3 шт., масло сливочное — 40 г.

Хлеб нарежьте ломтиками, посыпьте сахаром и слегка обжарьте на сливочном масле. В сладком молоке разведите желтки и доведите до кипения.
Приготовленной смесью залейте обжаренные кусочки хлеба.

СУП МОЛОЧНЫЙ С ХЛЕБОМ

admin — Sat, 03 May 2008 10:23:08 +0000

СУП МОЛОЧНЫЙ С ХЛЕБОМ
Молоко — 1л, хлеб пшеничный — 200 г, сахар — 50 г, яичные желтки — 2 шт., масло сливочное — 20 г, корица, соль по вкусу.

В кипящее молоко положите половину нормы измельченного хлеба, соль, сахар, корицу и проварите. Затем протрите сквозь сито, доведите до кипения и заправьте желтками со сливочным маслом. Остальную часть нарежьте кубиками, слегка подсушите и при подаче супа к столу положите в тарелку.

Спонсор:
Немножко не по теме, но я нашел сайт, где выложена отличная эротика! Рекоммендую заценить!

СУП МОЛОЧНЫЙ С ХЛЕБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

admin — Sat, 03 May 2008 10:22:45 +0000

СУП МОЛОЧНЫЙ С ХЛЕБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Молоко — 1л, масло сливочное — 20 г, соль, сахар по вкусу.
Для фрикаделек: хлеб белый — 200 г, молоко для замачивания хлеба — 100 г, яйца — 1 шт., масло сливочное — 20 г, соль по вкусу.

Черствый хлеб натрите на терке, добавьте сырое яйцо, сливочное масло, молоко и хорошо перемешайте. Затем массу пропустите через мясорубку и приготовьте из нее небольшие шарики (фрикадельки), которые сварите в молоке с добавлением сахара и соли.
При подаче суп заправьте сливочным маслом.

Постовой: Отец моей девушки ездит на рено меган 2. Я тут поглядел, и решил что я хочу себе такую машину!

МОЛОЧНО-ОВСЯНЫЙ СУП С ЧЕРНОСЛИВОМ

admin — Sat, 03 May 2008 10:22:32 +0000

МОЛОЧНО-ОВСЯНЫЙ СУП С ЧЕРНОСЛИВОМ
Овсяная крупа — 400 г, молоко — 500 г, масло сливочное — 100 г, чернослив (предварительно отваренный, с вынутыми косточками) — 100 г.

Овсяную крупу отварите до мягкости в воде, процедите, протрите через сито, залейте овсяным отваром, прибавьте молоко, сливочное масло, чернослив. Суп доведите до кипения и подавайте с гренками из белого хлеба.

З.Ы.: Автопродажа в Киеве идет полным ходом! Неплохой выбор, кстати!

ГОЛЛАНДСКИЙ МОЛОЧНО-СЫРНЫЙ СУП

admin — Sat, 03 May 2008 10:22:19 +0000

ГОЛЛАНДСКИЙ МОЛОЧНО-СЫРНЫЙ СУП
с джином
3 яйца, 4 ст. ложки подслащенных сливок, 100 г соленого сыра, щепотка тертого мускатного ореха, 3/4 л куриного бульона, 2 ст. ложки джина «Гордоне» или «Бифитер».

Яйца смешайте со сливками, тертым сыром и мускатным орехом. Бульон доведите до кипения, снимите с огня, введите приготовленные компоненты, аккуратно взбейте шумовкой. Добавьте в суп джин и сразу подавайте, украсив колечками яйца и зеленью.

Постовой: Купить цифровую видеокамеру себе хочется уже давно, надо определиться с выбором наконец!

СУП ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА

admin — Sat, 03 May 2008 10:22:03 +0000

СУП ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
Сыр плавленый 200 г, вода — 1л.
Готовится этот суп быстро, для него можно использовать любой сыр.

Сыр мелко порежьте и сварите в литре воды на слабом огне, пока не исчезнут комочки.
Можно положить в такой суп картофель, жареный лук, а лучше всего — клецки, сухарики или гренки.

Постовой: Цены на цифровые фотоаппараты в Киеве, кстати, гораздо дешевле чем в Москве! Вчера заходил к ним на сайт – и офигел от выбора и низких цен!

СУП МОЛОЧНО-МУЧНОЙ

admin — Sat, 03 May 2008 10:21:44 +0000

СУП МОЛОЧНО-МУЧНОЙ
Молоко — 8—9 стаканов, мука — 1/4 стакана, яйца (желток) — 3 шт.

Муку поджарьте на чистой сковороде до темного цвета, проследите, чтобы не пригорела, соедините с желтками, протертыми с сахарным песком, добавьте немного молока. Остальное молоко вскипятите и залейте в мучную массу, быстро помешивая. Отдельно подайте к супу отварной рис. По вкусу добавьте соль, сахар.

Постовой: Если вам нужен вывоз мусора, демонтаж или подобная работа – обращайтесь, вам помогут!

СУП МОЛОЧНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕНКАМИ

admin — Sat, 03 May 2008 10:21:30 +0000

СУП МОЛОЧНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕНКАМИ
Хлеб пшеничный — 300 г, чернослив — 200 г, молоко — 1л, сахар — 25 г, масло сливочное — 20 г, соль по вкусу.

Хлеб нарежьте кубиками, слегка подсушите. Чернослив помойте, залейте водой и дайте набухнуть, затем удалите косточки. Молоко доведите до кипения, добавьте гренки, чернослив, соль, сахар и заправьте сливочным маслом.

P.S.: А вы в курсе, что композитные бассейны гораздо лучше всех других? Дело в том, что композитный материал крепче бетона в 17 раз!!! Да еще и плюсом его является гибкость. Поэтому если надумаете все таки строительство бассейнов – лучше композитных бассейнов ничего нет! Весной обязательно закажу себе композитный бассейн на дачу!