Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕНКАМИ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕНКАМИ
Хлеб пшеничный — 300 г, чернослив — 200 г, молоко — 1л, сахар — 25 г, масло сливочное — 20 г, соль по вкусу.
Author Archive
Сб
3
СУП молочный
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С КАБАЧКАМИ, РЕПОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
Молоко — 250 г, вода — 250 г, репа — 50 г, кабачки — 50 г, лук-порей — 50 г, картофель — 150 г, ботва свекольная — 75 г, вермишель — 50 г, масло сливочное — 1 ст. ложка.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С КАБАЧКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С КАБАЧКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Молоко — 350 г, вода — 250 г, картофель — 150 г, кабачок (некрупный, спелый) — 1/2 шт., масло сливочное — 50 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
Молоко — 300 г, вода — 250 г, капуста брюссельская — 150 г, картофель — 100 г, масло сливочное — 25 г, гренки — 50 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Молоко — 400 г, вода — 250 г, репа — 50 г, горошек консервированный — 150 г, капуста цветная — 100 г, лук-порей — 100 г, морковь — 2 шт., картофель (средний) — 3 шт., лук репчатый — 1 шт., масло сливочное — 50 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ И МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ И МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
Молоко — 500 г, вода — 300 г, морковь — 50 г, репа — 50 г, сельдерей (корень) — 1 шт., картофель (некрупный) — 2 шт., капуста — 100 г, лук репчатый — 1 шт., лук-порей — 70 г, шпинат или салат — 50 г, макаронные изделия — 100 г, масло сливочное — 40 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С САВОЙСКОЙ КАПУСТОЙ И ДРУГИМИ ОВОЩАМИ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С САВОЙСКОЙ КАПУСТОЙ И ДРУГИМИ ОВОЩАМИ
Молоко — 250 г, вода — 150 г, капуста савойская — 80 г, морковь — 30 г, репа — 20 г, петрушка — 5 г, лук-порей — 20 г, сельдерей — 5 г, горошек консервированный — 15 г, фасоль (стручки) — 15 г, масло сливочное — 8 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ ЯЧНЕВОЙ
Суббота, мая 3, 2008Молоко — 350 г, вода — 110 г, крупа ячневая — 40 г, масло сливочное — 5 г, сахар — 5 г.
В кипящее молоко, разведенное водой, засыпьте просеянную ячневую крупу, непрерывно помешивая, добавьте соль, сахар и варите 25—30 минут при слабом кипении.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ
Суббота, мая 3, 2008Молоко — 350 г, вода — 120 г, крупа перловая — 40 г, масло сливочное — 5 г, сахар — 5 г.
Промытую перловую крупу залейте кипящей водой (из расчета три части воды на одну часть крупы), накройте посуду крышкой и варите на водяной бане в течение 40—45 минут или поставьте на край плиты.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ МАННЫЙ С ИЗЮМОМ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ МАННЫЙ с изюмом
Молоко — 350 г, вода — ПО г, крупа манная — 30 г, изюм — 25 г, масло сливочное — 5 г, сахар — 5 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ ПШЕННЫЙ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ ПШЕННЫЙ
Молоко — 350 г, вода — ПО г, пшено — 40 г* масло сливочное — 5 г, сахар — 5 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ РИСОВЫЙ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ РИСОВЫЙ
Молоко — 350 г, вода — ПО г, рис — 35 г,
масло сливочное — 5 г, сахар — 5 г.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ
Суббота, мая 3, 2008СУП МОЛОЧНЫЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ
Молоко — 250 г, вода — 150 г, морковь — 30 г, капуста цветная — 40 г, горошек консервированный — 20 г, картофель — 80 г, фасоль стручковая — 20 г, масло сливочное — 10 г, соль.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Суббота, мая 3, 2008Молоко — 250 г, вода — 150 г, морковь, лук репчатый, масло сливочное — по 20 г, капуста цветная — 80 г, картофель — 50 г, салат или шпинат, соль, зелень.
Сб
3
СУП МОЛОЧНЫЙ С ЛАПШОЙ ДОМАШНЕЙ
Суббота, мая 3, 2008Молоко — 350 г, вода — ПО г, масло сливочное — 5 г, сахар — 5 г.
Для лапши: мука — 150 г, яйца — 1 шт., вода — 50 г, соль — 5 г.
