СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ
500 г капусты, 5—6 очищенных картофелин, 3—4 морковки, 5—6 стаканов кипящего молока, 2 ст. ложки масла.

Небольшой кочан капусты нарежьте шашками, 5—6 очищенных картофелин — кубиками, 3—4 моркови натрите на терке. Варите овощи в небольшом количестве подсоленной воды до полу готовности, после чего добавьте 5—6 стаканов кипящего молока и 2 ст. ложки масла и доведите до готовности, не допуская бурного кипения.

0 комментариев admin | Молочные супы |

None Found