ЩИ КИСЛЫЕ ЛЕТНИЕ
Капуста свежая — 200 г, морковь — 20 г, корень петрушки — 10 г, лук репчатый — 20 г, масло растительное — 10 г, квас — 400 г, яйцо — 1 шт., зелень, соль.

Свежую капусту ошпарьте, мелко нарубите и тушите вместе с кореньями и репчатым луком. Затем тушеную капусту разведите кислым квасом и положите в тарелку сваренное вкрутую яйцо, зелень.

0 комментариев admin | Первые блюда |

None Found