СУП С ФАСОЛЬЮ И ОРЕХАМИ
Фасоль — 1/2 стакана, картофель (большие клубни) — 4 шт., лук — 2 шт., морковь — 2 шт., растительное масло, перец черный, лавровый лист, соль, грецкие орехи — 4 шт.

Фасоль замочите, сварите, добавьте картофель, нарезанный кубиками.
Когда картофель закипит, положите 2 лавровых листа, соль по вкусу.
Репчатый лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Поджарьте на растительном масле до готовности. Поджарку добавьте к картофелю и фасоли.
Дайте прокипеть 5 минут. Орехи измельчите, добавьте черный молотый перец.

0 комментариев admin | Первые блюда |

None Found