Капуста — 120 г, картофель — 60 г, остальные продукты те же, что и для щей из свежей капусты.

Картофель нарежьте дольками и добавьте в бульон после того, как положили капусту и довели бульон до кипения. В остальном блюдо готовят так же, как и щи без картофеля. Ранняя капуста варится быстрее и ее закладывают после картофеля.

0 комментариев admin | Первые блюда, Щи |

None Found