СУП ИЗ КРОЛИКА С БЕКОНОМ
Кролик — 1 кг, вода — 2 л, бекон — 500 г, морковь — 50 г, лукрепчатый — 1 шт., мука — 75 г, перец горошком — 1 г, зелень разная — 1 пучок.
Обработанного кролика разрубите на 2— 3 куска, бекон нарежьте мелкими кусочками, а морковь и лук — ломтиками. Подготовленные продукты обжарьте вместе так, чтобы они подрумянились.

Read the rest of this entry &raquo